简体 - 正體 - 手机版 - 电子报

人民报 
首页 要闻 内幕 时事 幽默 国际 奇闻 灾祸 万象 生活 文化 专题 寰宇 维权 视频 杂谈
 
 
 
 
 
 读者园地 
14151617181920
21222324252627
28293031123
45678910
111213
 
 
 

1. 这图片露天机!中共非得免除非洲大爷的债务不可(多图)  (280,646次)

2. 无情的朱德遇到无义的毛泽东(图)  (206,984次)

3. 这两个预言已经发出 世界将面临什么(多图)  (187,081次)

4. 王维林的生死悬念终于水落石出(图)  (184,610次)

5. 悼念戈尔巴乔夫 中共二十大习不挪窝(多图)  (183,657次)

6. 神韵艺术总监设计的首款印花连衣裙内藏玄机(多图)  (168,359次)

7. 民国高官经历的不可思议奇事(图)  (150,599次)

8. 惊心动魄!拿命闯北京美联处第一人(三)(图/视频)  (132,848次)

9. 瞧精彩短片!现在找这样一个好姑娘多难 (图/视频)  (129,278次)

10. 惊心动魄!拿命闯北京美联处第一人(二)(图/视频)  (126,658次)

11. 范石生救朱德命 却遭其恩将仇报(图)  (113,446次)

12. 历史的先声─中共72年多前的承诺(25) (图)  (105,961次)

13. 三千年古飞机证明猴子不是人类的祖宗(图)  (105,000次)

14. 文昭思绪飞扬:如果你看见了我,你就哭吧(图/视频)  (102,925次)

15. 惊人发现!肉体只是灵魂的一件衣服(图)  (101,233次)

16. 吃货们,看三剑客狂吃曼哈顿最高评价的披萨(图/视频)  (98,495次)

17. 英女王9月8日驾崩 难题留给长子(多图/2视频)  (95,581次)

18. 全身瘫痪的我死而复生(图)  (93,253次)

19. 倒霉蛋儿和幸运儿的离奇故事(图)  (76,139次)

20. 回忆9.11:第一个报告飞机被劫持的人(图)  (63,867次)

 
 

 
 
2022年9月14日 分享: Facebook Google+ LinkedIn StumbleUpon Pinterest Email 打印机版
 
 
五步骤做出完美的水煮蛋 还能轻松剥蛋壳(图)
 



水煮蛋。

【人民报消息】水煮蛋是一项基本的烹饪技能,看起来很简单,但结果往往不尽如人意。无论你想做一份快速又健康的早餐,还是尝试做其它美味的含蛋食品,都需要知道刚好熟度的鸡蛋应如何煮以及哪些不能做。

煮蛋时,最常见的两个问题是,煮的火候不够(因为没人喜欢煮得过老、变成硫磺绿色的蛋黄),或蛋壳连带着很多蛋白难以剥除。

可以使用以下五个步骤,轻松煮出水煮蛋:

第一步:选择鸡蛋

最好使用刚刚过了最新鲜峰值的鸡蛋,但不要过期或变质。新鲜鸡蛋的外膜容易粘在蛋壳上,不容易剥除蛋壳。

第二步:把鸡蛋放在锅里

将鸡蛋放入锅中,加入冷水完全覆盖住鸡蛋,然后把锅子放在炉子上。如果需要,可以加少量白醋。据说有助于剥除蛋壳。

第三步:用大火煮沸

锅里放入鸡蛋、水和一点白醋后,用大火把冷水煮沸,不要盖锅盖。当水达到冒泡沸腾时,关火,盖上锅盖,从炉子上移开。将鸡蛋留在热水中闷到需要的熟度;中等大小的鸡蛋约需9分钟,大号的鸡蛋约需12分钟。这样的时间安排煮出来的鸡蛋非常完美,蛋黄呈亮黄色,蛋白也不会变成橡胶般的硬。

第四步:给鸡蛋来个冰浴

设定闷蛋的定时器时间到了以后,把鸡蛋从热水中取出,放入一大碗冰水中,这样做是不要让鸡蛋继续闷熟同时降低鸡蛋的温度。当鸡蛋降到室温时,就可以剥除蛋壳了——如果温度再低一点就更难去壳了。

第五步:剥去蛋壳

将鸡蛋放在厨房的台面上,用手掌来回滚动鸡蛋,让蛋壳全都破裂,然后将鸡蛋浸入盛有室温水的碗中。这有助于分离连接蛋白和蛋壳的薄膜。剥壳时,让鸡蛋浸在水里。也可以在水龙头的水流下剥蛋壳,利用自来水的压力除去蛋壳。

瞧!完美的水煮蛋!美味的水煮蛋准备好了。可以切片,撒上盐,铺在科布色拉(Cobb salad,美式花园主菜色拉)上,也可以作为101种鸡蛋最佳吃法中的基础材料!△

(大纪元记者徐海韵编译)
文章网址: http://www.renminbao.com/rmb/articles/2022/9/14/74897.html
打印机版

如果您喜欢本文章,欢迎给予捐助,哪怕3元5元也是鼓励和支持。让我们一起打拼未来!

 
              


分享至: Facebook Google+ LinkedIn StumbleUpon Pinterest Email 打印机版
 

分享至手机:

 
 
相关文章
 
图片文章导读
 
五步骤做出完美的水煮蛋 还能轻松剥蛋壳(图)
 
 
里根号迅速重返印太巡逻 日媒:长期警戒台海(图)
 
 
惊心动魄!拿命闯北京美联处第一人(三)(图/视频)
 
 
两袖清风的于谦(图)
 
 
女高管重病陷抑郁 蜂鸟世界重燃其生活希望(图)
 
 
塞浦路斯"黄金护照"贪腐案10月开审 牵出数百中国投资人(图)
 
 
文昭思绪飞扬:如果你看见了我,你就哭吧(图/视频)
 
 
封城期间提供平价面包 被当局高额罚款(图)
 
 
 
奸商死后转生为牛(图)
 
 
广州访民进京前转红码 大门被贴封条(图)
 
 
回忆9.11:第一个报告飞机被劫持的人(图)
 
 
英国最年长店员 96岁老奶奶还不想退休(图)
 
 
湖北省委巡视潜江 大批警力拦堵访民(图)
 
 
勿疑因果之报(图)
 
 
三千年古飞机证明猴子不是人类的祖宗(图)
 
 
贵阳大白接力传菜露馅 当局连夜删除(图)
 
 
 
 
中共国到处是监控 摄像头数量逾全球总数50%(图)
 
 
猴子为死去的主人报案伸冤(图)
 
 
保护卫士:中共扩大使用"监视居住"(图)
 
 
惊心动魄!拿命闯北京美联处第一人(二)(图/视频)
 
 
景公谓梁丘据与己和 晏子谏(图)
 
 
写作疗愈:精美的手写日记就像冥想静修(图)
 
 
日本强化琉球群岛防卫体系 应对台海有事(图)
 
 
英女王9月8日驾崩 难题留给长子(多图/2视频)
 
 
新闻简述(图)
 
 
义女救父(图)
 
 
顾客投诉订单延迟 了解真相后反送贴心礼物(图)
 
 
疫情下"囤冰箱" 成都女家中11台存食物(图)
 
 
维权网发布 在押政治犯良心犯月报(图)
 
 
悼念戈尔巴乔夫 中共二十大习不挪窝(多图)
 
 
特拉斯承诺:解决能源危机 减税和发展经济(图)
 
 
美国颁10年禁令 受资助科企不得在华设厂(图)
 
 
 
 
善心修桥 躲死劫(图)
 
 
精美的手绘日记 宛如专业旅游杂志(图)
 
 
日本抗议 中俄军舰联合军演射击日本海(图)
 
 
欧洲能源困境加剧 德法达成互助承诺(图)
 
 
积善之家 福贻子孙(图)
 
 
深圳周末8区封城 民众抱怨身心俱疲(图)
 
 
王维林的生死悬念终于水落石出(图)
 
 
新視野评论FBI突袭川普家 司法部照片造假(图/3视频)
 
 
埃及女祭司3000年灵魂之旅(图)
 
 
开学焦虑 杭州一医院7天接诊240娃(图)
 
 
天生眼瞎 狗狗在"小保镖"护卫下攀山越岭(图)
 
 
二十大前维稳升级 辽宁姜家文遭软禁(图)
 
 
惊人发现!肉体只是灵魂的一件衣服(图)
 
 
中国结婚人数跌至历史新低 加剧人口危机(图)
 
 
明朝官员的梦中奇遇(图)
 
 
随迁子女被分流 河南家长维权挨揍(图)
 
 
 
日本升级战机并加强防空演习 确保国家安全(图)
 
 
吃货们,看三剑客狂吃曼哈顿最高评价的披萨(图/视频)
 
 
善以待人 天使在人间(图)
 
 
新疆人权报告发布 多国政要促UN问责中共(图)
 
 
南京银行杭州爆雷 储户抗议被驱离(图)
 
 
阻止冤案 为无辜者力争(图)
 
 
坚信神的力量 9岁男孩战胜癌症 梦想成真(图)
 
 
新闻简述(图)
 
相关文章
 
 
 

本报记者
 
 
专栏作者
 
首页 要闻 内幕 时事 幽默 国际 奇闻 灾祸 万象 生活 文化 专题 寰宇 维权 视频 杂谈
 
 
Copyright© renminbao.com. All Rights Reserved