平等!这则新闻影响中共吃火锅(多图)
 
钱珍书
 
2006年12月25日发表
 

屠宰大棚处堆满了牛羊粪便,和中共的臭不可闻“和谐”了。

【人民报消息】中共也不是什么时候都高高在上,也有和老百姓平起平坐的时候,例如吃热涮臊尿羊肉片儿。

火锅几乎是人们冬天必吃的食物,近年来国内陆续开了许多的火锅店,有些拥有几百张桌子的大型火锅店生意好的时候那真是万头攒动。

北方人喜欢吃涮羊肉、涮牛肉火锅,虽是火锅但很多人只是将牛、羊肉放到滚烫的汤涮那么七、 八下,那肉还是半生不熟的,就迫不及待的吃进肚里。消费者大快朵颐之际不会注意到牛、羊肉的卫生问题。

这里有一则新闻可能会影响到你吃火锅的兴致,但我还是得说出来。

据宁夏时报报导,主产羊、牛肉的河北、山西两省的屠宰场,卫生条件恶劣,牛羊粪便堆积如山、污血成河。更为离谱者,有工人往羊肉上撒尿「加料」,也有工人用决对不能入口的工业盐炮制成极受欢迎的血豆腐。

中共拿坦克、机枪等硬家伙杀人,社会上的人用软刀子互相残杀,“互助”和“关爱”成了越来越遥远的神话。

没有监督也没有管理

山西省与内蒙古交界处的右玉县出产的小尾羊肉质鲜嫩,膻味小,是羊肉中的上品。该县玉羊市场内有几十家牛羊屠宰、加工门店,但并无任何卫生设备,甚至连用来冲洗的水管都没有。屠宰场外堆满了牛羊粪便,栅栏下是没过脚面的血水,被割头、四脚还在挣扎的牛羊踢得血水满天飞。几名屠宰工在臭气熏人的血水中扒皮剔肉,血水顺着大棚一直流到外面。

当地群众说,如果在大热天时,场内苍蝇满天飞,恶臭味在几百米外都能闻到。当然检疫部门的官员们也不可能闻不到,但他们除了吃喝玩乐享受外,就是和当地人一样不吃这种环境下屠宰的羊肉。这个中国的环境没有监督没有管理,更没有道德约束和自我良心谴责,所以干坏事的人活的很“踏实”。

北京官场吃的羊肉添加臊尿佐料


在屠宰场冷库里,一名装卸工对着羊肉
撒尿!
在河北省保定市唐县葛堡村振华集中屠宰场已有三、四十年的历史。葛堡村内多家屠宰场所有的卫生设施,就是地上用水泥抹的血槽。屠宰工用斧头将成群的活羊打昏后,拉到血槽边放血,血槽里有羊拉的粪便。

在中共嚷着要大国獗起之时,这个已经存在悠久的屠宰场,其屠宰设备居然还稳定持续的停留在三十多年前,粪便和血水混在一起,臭气冲天毫无卫生可言。而收羊血的人就直接用瓢从槽里往血桶里舀血,地面上到处是羊血和羊的屎尿。

另外,在当地还有一个个体露天屠宰场,有三、四十只羊被集中在这里准备宰杀,几个屠宰工就在路边沾着羊粪、羊血、泥泞的土地上当场开宰。羊血流入一个大的血盆,而这个大血盆几乎全被埋在堆满羊粪的地上。来往过路的人对于这一幕幕摧残的画面已经熟视无睹、麻木不仁,唯独有感觉的是知道忍受臭味的嗅觉。

在振华集中屠宰场南边的一个冷库时,一个50多岁的冷库装卸工在挂满羊肉的冷库里,竟当众往羊肉上撒尿!还笑着说:「没事儿,这东西其实最干净。」这些羊肉的处理过程已经不缺来自粪便、空气中的灰尘与传染病细菌等的添加物,何妨再加上一泡尿,反正是吃到别人的肚子里!

黑心羊血以毒盐凝固


往接羊血的盆子里添加工业盐。
血豆腐是北方地区冬季涮火锅时吃的美味佳肴。所以血豆腐也成了不法商人生产的黑心紧俏食品。

在山西朔州市怀仁县南小寨村一屠宰场,工人用工业盐凝固羊血,这种含毒的工业盐售价低廉,只能用于皮革加工、炸药行业等,食用一定有害健康。但工厂竟藐视包装上印有「非食用」、「洗涤再生盐」的警告字句,仍然把它拿来当食品调味料,厂里工人还一付经验老到的告诉记者:盐的份量不多,吃不「死」人的。

这种血豆腐批发价只有1元,到火锅店能卖5元,本少利多,一天杀那么多羊,还不够市场需求。有知情人透露,由于羊血的量少,冬天生意特别好时,经常供不应求,有时他们也往里面掺牛血、牲畜血,至于是甚么牲畜的血,知情人不愿说。

人在明明白白的干坏事,在害人,却心安理得,而且没有惩治,这是个什么样的社会?

检疫站的职能就是「赚钱」

人的败坏和中共的统治息息相关,有知情者透露,这些人之所以敢这么大胆的干和官方的动物检查站的缺德有直接关系。

例如,在山西朔州市右玉县玉羊市场的动检站,检疫员整天只顾玩牌,让他们检疫就是耽误了他们赌钱的时间,因此检疫一定要收费,每只羊两元,每头牛十元。收了钱检疫员只是爬上车数一数头数,看看自己应该收多少,运死羊病羊一律不管。说白了检疫站的职能就是「赚钱」。


屠宰工手拿木棍,在接羊血的盆子里把
工业盐搅拌均匀。
屠宰场老板说:动物检疫站平时没事,也就是收点费,出个证,根本看也不看。他们一般不过来,你要是真的想检疫,要办证得给他们打电话,得自己去找他们。有些屠宰场干脆自备检疫章,庆幸倒省了一笔费用。

中共害人害己

北京官场吃的羊肉自然也少不了这种种添加物。就算是看病由老百姓买单,但病在自己身上,也没人能代替。

例如,这个添加臊尿佐料的葛堡村羊肉市场生意做的很大,定点送北京。每天专门往北京锦绣大地、新发地农副产品批发市场运送羊肉的车就有七八辆。在新发地市场48号摊位,一位姓孙的老板说,旺季时,他们一个摊点往外批发来自山西省怀仁县南小寨的羊肉就多达五六千斤。

中共教唆民众缺德,总以为只有这样,它就可以没有道德约束的胡作非为,孰不知其结果不但害人而且自己也跑不掉。

(人民报首发)

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