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2014年6月29日 分享: Facebook Google+ LinkedIn StumbleUpon Pinterest Email 打印机版
 
 
藏在西瓜里的秘密大家都知道(多图)
 





打针后的西瓜变得又红又甜,不注意是感觉不出来的。

【人民报消息】(人民报记者陆潇亭综合报导)近年,国人餐桌上从来不缺少传奇——三聚氰胺冒充蛋白质,「牛肉膏」能使猪肉变「牛肉」,「一滴香」能调出多味高汤,「染剂」能将白面馒头打扮成「玉米馍馍」……现在,连挂在瓜藤上的生西瓜也不甘寂寞,国内一些商人利用色素和糖精,调配好之后注射到瓜体里面,又上演一出食品安全传奇。

最近,网络流传一篇关于藏在西瓜里的秘密的文章,讲述国内某媒体记者采访「西瓜大王」武某,得到如何使生西瓜变又红又甜的「秘技」。

武某把色素粉一边倒入小桶搅拌一边说:「调汁是非常重要的环节,颜色淡了打进西瓜里,到时剖开不好看,浓了会使人闻出色素的味道。」

几分钟后,他又取出一包白色颗粒晶状物体放入桶内,称能使西瓜变甜。

武某挑出一个西瓜,一刀下去,西瓜变成两半。这是一只明显的生瓜,瓜瓤微红。「这种西瓜是贩瓜人最怕见到的赔本货。有时候进一车瓜都是这样,怎样让这些瓜卖得掉,而自己又不受损失呢?」

武某拿来一只针筒,先将兑好的色素糖精水吸进针筒,然后套上长针头,边操作边解释:「为了不使顾客发现破绽,针头要顺着瓜脐插进去,这样既没有痕迹,色素水又能很快渗入瓜体。」

武某称,刚打完针的西瓜不能马上销售,要等色素糖精水全部被西瓜吸收才能上市,等待时间取决于瓜的生熟程度。对时间的把握,生手要不停的切开验看,时间长了摸出了其中的规律就万无一失了。

武某称,他给瓜打针始于2年前,贪便宜在山东枣庄进了10吨生瓜运到南京,瓜卖不去犯愁,这时几个老乡帮忙,一晚上将这些西瓜注射完毕。3天后切开这些西瓜,个个瓤红味甜,一车瓜很快销售一空,不但没赔钱,反而赚了一大笔。

尝到甜头之后,他就专门以低价在山东、安徽等地采购价格低的生瓜,打针后上市热销。两年后,他摇身一变成了西瓜大王。

将西瓜打针后贩卖,二年来都没有被查到吗?武某说:「没有,一次都没有。贩瓜季节南京对运瓜车辆提供很多优厚的待遇,再加上在地头采摘时,就开始对瓜动『手术』,等运到南京时,西瓜已经『成熟』了。再说,西瓜又不像其它食品,做了手脚能查出来。就是查也查不了许多。有时为了安全起见,我们也会进少量的好西瓜夹杂在里面以掩人耳目。」

赚这样的黑心钱,居然一次都没有被查到,强烈怀疑质量监督检验局都在干什么?民众还能吃什么呢?

更可怕的是,不只武某对西瓜动手脚,他认识的瓜贩大部份都这样做过。「不这样做肯定赔本。」武某说,最赚钱的是西瓜刚刚上市那会儿.为了早上市卖个好价钱,有的直接到瓜农那儿将整个瓜地包下来,在西瓜还没有摘下来时就开始注射糖精和色素,这样效果会更好。

二道瓜贩知道这种打针瓜后,会不会进他的货?武某说:「一开始他们也有所顾虑,后来由于这种瓜味甜瓤红,买的人多,瓜贩们也熟悉了,这就成了西瓜市场的公开秘密了。但是,小贩们卖瓜时绝不会说这是有色素的,再说老百姓只顾好看味甜,谁又想到有这样的手段呢?」

有网友提到,想起以前买西瓜老是买到半生不熟不甜的,现在买的瓜几乎个个又红又甜,心里就觉的有点怪,现在终于知道原来是吃了「手术」过的西瓜。

这让人想起有的人没有钱去医院做手术,自己开膛破肚把积水排出,最终死亡;有人因为没钱去做手术,只能自己在家里拿菜刀把双脚剁下来,可见病痛比剁脚还难熬。但是中共国的食品,无论你想的到的,想不到的,都被「手术」过了,都是害人的。当整个社会都处在图财害命这个状态之下时,人无论身处何地都躲不开危险。所以烧香拜佛不如做个好人,当人人都做好人的时候,那才是「人」的社会。△
文章网址: http://www.renminbao.com/rmb/articles/2014/6/29/59698.html
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