● 北京出現「黑心豆芽」

據中廣新聞報導，北京的農產批發市場，每天都有大約50噸以上的豆芽，賣往北京各大傳統市場或超市，不過據中國「中央電視臺」報導，這些看上去光鮮白淨、脆嫩誘人的豆芽，其實都是「黑心豆芽」。

一些種豆芽的農民，爲了讓自己的豆芽看起來粗壯白淨，即使在市場上風吹日曬也不容易變壞，所以動了一些手腳：工人先用溫水浸泡綠豆，隨後將防腐劑倒進泡綠豆的水缸裏，再灑上農藥，就這樣灑水、打藥，打藥、灑水，來回好幾次，這些特殊的藥物，使得原本需要十天半個月才能長成的豆芽，只需要三到七天就可以提前上市；工人說，豆芽從浸泡綠豆開始到長成上市，最少得用到四種藥。

臨出廠前，工人還要對豆芽進行最後一道加工，就是爲豆芽打上一種「保鮮粉」，爲豆芽美容，如此一來，豆芽不但能長保潔白，而且保存時間長、不容易腐壞，很受客戶歡迎。不過據了解，這種所謂的「保鮮粉」，一般常被用來當做「工業漂白劑」，屬於對人體有害的化工原料。長期吃下這種化學原料，會有致癌的危險，許多國家都嚴禁拿這種東西，來當做食品添加物。

● 南京黑心蘑菇，爲求賣相好竟泡漂白水

據中廣新聞報導，大陸南京市最近出現了一種顏色極白的「黑心蘑菇」，原來是賣蘑菇的小販，爲了讓蘑菇賣相好看，竟然用「漂白粉」加工，絲毫不顧消費者的健康。

據報導，拿南京某個市場兩個小販所賣的蘑菇相比，其中一名攤商的蘑菇，顏色不是很白、髒兮兮的，除了外頭包着一層褐色的外皮之外，根部還沾有一些草末灰，每 500公克要賣合臺幣十五塊的價錢，不過另外一個攤商的蘑菇，賣相就好看多了，攤位上擺放的蘑菇，看起來雪白透亮，但是每500克只賣合臺幣十二塊的價格，同樣是蘑菇，爲什麼外表漂亮的蘑菇，價格上反而比外表看來髒兮兮的還便宜？後來經過大陸媒體調查，才發現賣相好的蘑菇，其實並不新鮮，爲了遮掩，所以只有用漂白水浸泡；而無疑地，吃了用漂白水泡過的蘑菇，對人體絕對有害。依照大陸媒體調查各種「黑心商品」的經驗歸納起來，消費者還是別貪小便宜，如果遇到又便宜又賣相好的食品，多半都有問題。

● 中國大陸奸商以泡屍液漂白掛面

據中央社臺北二十二日電，中國大陸商人爲賺黑心錢無所不用其極。四川成都市發生一起商人制作掛面時，以禁用的明礬、泡屍液福馬林改善口感和漂白。專家警告，明礬易引發老年癡呆、記憶智力下降，福馬林則會致癌。但據了解，這些致癌掛面已經流入各地。

大陸中央電視臺報導，成都市主要的商品集散地┃五塊石商貿市場，販售的掛面愈白愈便宜，而發黃、賣相不佳的反而貴，原因是白掛面添加致癌藥劑。

龍潭寺附近是成都市最著名的掛面生產地。當地一家制造商說，掛面做得好不好關鍵在於添加明礬，增加咬勁和美觀；廠商還透露，一般食品漂白劑不僅價格太高，效果又不及福馬林，所以廠商多會加入千分之一比例的福馬林漂白。廠商坦承，了解政府不允許在食品中添加福馬林規定，也知道福馬林可能致癌，但因當地廠商都普遍使用，且爲節省成本只好有樣學樣。

● 廣州黑心商人 動物屍體榨油銷售

中央社臺北十七日電，中國大陸又見大賺黑心錢惡劣行徑。

據信息時報披露，廣州白雲區太和鎮被揭發有餿水油地下工場，黑心商人假借養豬名義，向廣州市餐館和大牌檔廉價收集剩飯剩菜和動物屍體，在工場內熬製餿水油，再以每噸五百元人民幣銷往廣州一些大牌檔和酒店。

報導稱，餿水油工場位於高約兩百公尺的山中，面積約一千五百平方公尺。

● 黑心糧商倒賣近六千噸陳化糧 二百噸流入市場

大紀元3月7日報導，據透露，湖北恩施市糧食儲運公司、糧油收儲公司倒賣了近六千噸陳化糧，其中的200多噸陳化糧已加工成糙米和米糧流入市場。
　　
據楚天都市報3月7日報導，據調查，2003年9月，恩施市糧食儲運公司競買到恩施市糧油收儲公司的陳化糧6004噸後，竟與湖北的飼料公司簽訂購銷合同，銷售陳化糧，實際出庫5872噸。並且委託恩施市某些鄉鎮收儲站將其中200噸多陳化糧加工成糙米和米糠分別銷售到市面。

陳化糧是過期的糧食，可能含有各種複雜微生物，甚至含有導致死亡的病毒。

恐怖的消息不止這些，還有更多更多......

爲什麼中國出現這麼多黑心人、黑東西？因爲這個國家的核心是黑的！